Raw Food
Bild melroseway.com Något som börjar bli trendigt är Raw Food, det vill säga helt vegetarisk mat som inte värmts upp till mer än högst 40 grader. En som skrivit en del om detta på sin blogg är Maria . Nu är detta inget nytt. Dr Ann Wigmore föddes 1909 i Litauen och kom till USA som 16-åring. I bagaget hade hon en gedigen kunskap om naturen och dess läkekonst genom sin mormor. Vid 50 års ålder hade hon drabbats av allehanda sjukdomar, bl a tjocktarmscancer, och hon utvecklade på grund av (tack vare...?) sin egen stora ohälsa "Levande föda" som hon reste runt i världen och informerade om. 1978 blev hon utnämnd till "Lady Ann Wigmore av Nederländerna" som tilldelade henne den högsta utmärkelsen "Ridderlighetsorden för framstående insatser och ädla handlingar för mänsklighetens bästa". Ann Wigmore dog 1994 i en lägenhetsbrand. Läs mer i dagens Aftonbladet . Och även begreppet Raw Food har faktiskt några år på nacken, läs även en drygt fem år gammal artikel ,...