Inlägg

Visar inlägg med etiketten Ekologiskt

Naturskyddsföreningen - Willys

Bild
Vecka 19 slår Willys på trumman för sitt ekologiska sortiment Garant. Sortimentet säljs under veckan till extrapris och dessutom skänker Willys en krona per såld Garantprodukt till Naturskyddsföreningen ! Willys har dessutom som första svenska livsmedelskedja ansökt om att märka alla sina butiker med Naturskyddsföreningens miljömärke "Bra miljöval". Målet är att alla 120 butikerna skall godkännas under 2010. Vackert Willys, det lovar gott, ska bli intressant att se vad det innebär "i verkligheten"... Det var väldigt längesedan jag handlade på Willys, tror bestämt det är dags med en tur igen.

Kommunen ställer till äggröra på Planeten

Bild
Lovisa med Bror på bild I 23 år har det gått att köpa ägg från glada hönor i den lilla ekobutiken Planeten i Alingsås. Och det är inte bara hönorna som är glada, det är kunderna också. Ända till nyss då Miljö- och hälsoskydd i kommunen kom på att det i butiken såldes ostämplade ägg, icke packade i ett äggpackeri. Färska ägg som hämtades varje dag hos Bror i Hol och landade direkt i butiken. Och snabbt hamnade hos nöjda kunder. Ajja bajja...! Nu är det så att det är ok att sälja ägg, värpta av egna hönor, på lokal marknad. Så, vad gjorde de på Planeten? Jo, de köpte hönorna av Bror, lät dem bo kvar hos Bror, hämtar som vanligt äggen varje morgon och säljer dem på en "lokal marknad" utanför butiken . Yippee! Men, säg den glädje som varar. Nu har kommunen hittat nån liten klausul i lagtrasslet så nu är saken under luppen igen. Livsmedelsverket skall nu reda ut vad det innebär att vara "primärproducent", något som krävs för att man skall få göra som de gör på Planeten....

Ekologisk prissättning

Bild
Bild svt.se I senaste numret av klimatmagasinet effekt skriver biologen och journalisten Maria Engwall om den biologiska mångfalden, hur eländigt vi hanterar den och att dess värde helt och hållet tycks sakna pris. Mellan 50 och 150 arter dör ut på jorden varje dag. Just det varje dag . Om den takten håller i sig innebär det att en femtedel av alla jordens arter dör ut inom 30 år, isch... I en nordisk Gallupundersökning säger 64 procent av de svenska konsumenterna att de alltid eller ofta kontrollerar om produkten är miljöanpassad när de handlar, trots detta är det endast 3,4% av livsmedlen som säljs som är ekologiska. Varför blir det på detta viset? Varför väljer många, trots en påtaglig medvetenhet, konventionellt framställd mat. Och för all del även annat. Tja, svaret är väl enkelt - priset. Och det är när Maria beskriver varför hon tror det är båg att det är dyrare att producera ekologiskt än konventionellt som dagens ljus tänds i min för tillfället av förkylning trötta hjärna - v...

Ekologiskt mode

Bild
Nu har det börjat bli pengar i ekologiskt mode. Pengar som drivkraft brukar jag rynka på näsan åt men i det här fallet känns det ju rätt ok! Bara nu inte det där med ekologiskt missbrukas på ett eller annat sätt... Att det bakom den etiketten kommer att kunna dölja sig lite vad som helst, just för att pengarna är drivkraften... Trendanalytikern Henrik Mattsson spår i alla fall att framtidens garderob är helt ekologisk. Intresset för ekologiskt mode har ökat markant, kul! Läs om modets ekologiska framtid i Metro. Bild Metro

Ekologiskt

Bild
Bild mammabloggarna.s e Idag pillade jag lite på en back ekologisk läsk. Inte för att jag tänkte köpa för det händer i stort sett aldrig. Men för att jag blev nyfiken för att den var ekologisk. Blev lite kluven. Visst är det bra att det finns ett ekologiskt alternativ om man nu nödvändigtvis skall köpa läsk men samtidigt ger den ekologiska stämpeln en känsla av att läsken blir rumsren och nästan nyttig. Och DET är ju inte så lyckat. Tricket är ju att inte dricka läsk alls, att hitta naturliga alternativ... Det är lite oroväckande det där. Det känns som om ekologiskt börjat användas som en het faktor i marknadsföringen. Vilket inte alls är konstigt i dessa tider. Medvetenhet... Profit... Men det ställer ännu högre krav på oss konsumenter, att inte gå på tricket, att inte tro att allt är ok för oss att äta/dricka bara för att det står ekologiskt på en vara... Ett annat exempel är kött och miljö. Att köpa ekologiskt kött löser inga miljöproblem. Djuren har haft det bättre och köttet är sä...

Community Trade

Bild
Jag var på Body Shop idag. Brukar handla ett och annat där, egentligen utan att syna produkterna så där minutiöst i sömmarna. Tycker att dom funkar bra och så är dom inte testade på djur, något som redan i början på 80-talet fick mig att gärna handla där. Nu blev jag glatt överraskad då jag fick lite mer "kött på benen" vad gäller deras "Community Trade-program" som funnits i nästan 25 år... Och jag har missat... Det är deras egen motsvarighet till Fairtrade och verkar ju schysst. Skulle köpa Body Butter (jädrans namn...) och fick vackert ge mig för en med ekologisk cocosolja i, just för att den var ekologisk. Annars har jag en annan favorit. Så nu kommer man att gå omkring och lukta Pina Colada... Det finns även andra produkter i Body Shops sortiement som innehåller ekologiskt odlade råvaror, tack för det! Jag blev lite skeptisk när Oil Of Ulay köpte företaget men det kanske är helt obefogat. Hoppas...

"Än lever kärringen..."

Bild
Bild nyhetskanalen.se Jag är bara mållös. Marit Paulsen är i farten igen . Sticker ut hakan. Det kunde hon gott låtit bli. (Var fick hon luft ifrån plötsligt igen...) Hennes bestämda åsikt är att det här med ekologisk mat är egoistiskt och att om vi skall kunna förse jordens befolkning med mat så måste vi använda både konstgödning och bekämpningsmedel. Att det är det som är lösningen. Minsta motståndets kortsiktiga lag. Det finns ju faktiskt dom som har kommit fram till motsatsen, dvs att ekologisk odling är det effektivaste på lång sikt. Och inte minst det enda hållbara. Frågan är om inte bäst-före-datum är passerad för den damen? Det enda jag utan att sväva på målet håller med henne om är att all typ av odling, såväl ekologisk som konventionell, innebär onaturliga ingrepp i naturen. Men inte blir det bättre av att vi tillför sånt som inte har där att göra... För fanken, se till att hon inte kommer in i Europaparlamentet! Och ni andra folkpartister, hur känns det att läsa sånt här......

Vad får barnen i påskägget?

Bild
Så här på påskafton kan det kanske vara på sin plats att ägna all påskchoklad vi ska stoppa i oss en liten tanke. Organisationen Swedwatch har kommit med en rapport där dom slår fast att de stora svenska aktörerna som säljer mest kakao inte har kontroll på de odlingar de köper kakaon från. Arbetsvillkoren för arbetarna på odlingarna är ofta mycket dåliga och det är inte ovanligt att ohälsosamt barnarbete förekommer . Det finns gott om alternativ till det traditionella godiset i påskägget, kolla t ex på Naturskyddsföreningens hemsida . En som skriver mycket om ekologisk kvalitétschoklad är bloggen Ekologisk choklad . Bild lånad från finest.se

Ekologiska kläder

Bild
Bild naturskyddsforeningen.se När jag går in i en klädaffär numera så frågar jag alltid om dom har några ekologiska kläder. Det är trist sällan som det är så tyvärr. Jag har också skickat mail till några av de större klädkedjorna och frågat om dom har ekokläder i sina sortiment. Några svar: Gina Tricot: Hej Monica! Tack för din förfrågan. Vi har en del kläder med ekologiskt bomull i sig. Dessa kan du fråga efter i butiken.  Hör gärna av dig om du har fler frågor.  Best regards/Hälsningar Johanna Jigmo-Linde   Miljöansvarig Gina Trioct Jag gjorde som dom skrev, frågade i butiken, men nix det fanns inga. Hm. Lindex: Hej och tack för ditt mail! För närvarande är de flesta plagg slut på samtliga avdelningar men vi kommer att få in nya vårplagg med eko bomull både på dam, barn och underkläder. Tyvärr är det problem att hitta leverantörer som arbetar med ekologiska material därför blir det en begränsad kollektion. Men vi strävar att i framtiden sälja mer eko-kläder för de är otr...

Fortsatt framåt för ekologiskt!

Bild
Bild milko.se Trots finanskris och lågkonjunktur fortsätter efterfrågan på ekologiska livsmedel att öka. Glädjande! Fler prioriterar tydligen bort mindre viktiga saker till förmån för bättre mat, bättre djurhållning och ett bättre kretslopp. Nu börjar de stora butikskedjorna sälja biodynamiskt kött . Att det får stämpeln biodynamiskt betyder att kraven är än lite högre på gården än de redan höga kraven för KRAV-märkt, bl a används kretsloppet på gården fullt ut.  Köttet behandlas också annorlunda vilket jag avstår att beskriva här. Har inte ätit kött på 26 år och har ytterligt svårt för detaljer av det slaget... Men, det står att läsa i DN via länken ovan. Ser givetvis gärna att fler slutar med köttätandet över huvud taget men ni som äter kött, nu ökar möjligheterna att äta bättre kött med bättre samvete!  Förra året ökade försäljningen av ekologiska varor på ICA och Coop med 50%, året innan 20%. Det rör på sig på matfronten!

Genmanipulerad mat, GMO

Bild
Bild Yelah Har både hört och läst i media, bl a i Sydsvenskan ,   SvD , och Sveriges Radio , idag att genmanipulerade ingredienser, GMO, förekommer i vår mat. Men det vet vi inte riktigt. I alla fall inte jag. Tills nu. Trodde i min enfald att sånt fortfarande höll sig en bit ifrån den mat vi äter i Sverige men ack vad jag bedrog mig. Det förekommer i många halvfabrikat och ibland även då det står "Fritt från GMO" på förpackningen och det handlar mest om soja, ris och majs. Som icke-köttätare blir det ju en del sånt. Shit. Numera förekommer det tydligen så flitigt att det är snudd på omöjligt att garantera att maten är fri från GMO. Det är änna läskigt. Jag vill inte äta sånt, ingen vet vad konsekvenserna blir på sikt! Och så handlar alltihop ytterst om att klämma ut ännu mer av den redan slitna Moder jord. Shit igen.  Tips för att undvika GMO: - Undvik att äta importerad soja, majs och ris som inte är garanterat GMO-fritt - Laga mat av råvaror och undvik halvfabrikat - Köp ...

Bluffmaten

Bild
Mats-Eric Nilsson avslöjar i nya boken "Äkta vara" matindustrins bluffmakeri. Han går igenom vad det finns för konstigheter i 150 olika livsmedel och tanken är att man skall kunna ha med sig boken när man handlar. Det bästa tipset så här på rak arm är dock: Använd din egen hjärna! Tänk själv vad som borde ingå och inte i ett livsmedel. Och välj ekologiska/ KRAV -märkta råvaror framför halvfabrikat. Det är snart ingen hejd på vad vi tycker är ok att stoppa i oss och våra barn och det är hög tid att börja ifrågasätta om det som saluförs som "mat" verkligen är lämpligt som just det. Ett visst, för att inte säga rejält, mått av skepticism är verkligen på sin plats i dagens livsmedelsaffärer. Det kan nog vara bra att tänka på att de som producerar livsmedel och driver butiker nu för tiden, företrädesvis stora kedjor, är betydligt mer intresserade av att tjäna pengar på oss konsumenter än att på riktigt måna om vår hälsa!

Två månader till köpstoppsstopp

Bild
Bild från Agentprovocateur Jag har börjat fundera på vad som kommer att hända efter nyår. När mitt köpstopp är över. Kommer jag att jubla och shoppa loss som en tokig? Kommer jag att stryka runt på stan utan att våga gå in i en affär för att jag inte vet vad som kommer att hända? Och nä r jag går in i en affär, kommer jag då att känna mej lika vilsen och malplacerad som en kamel på Grönland? Nej, inget sånt. Jag tror att jag vet svaret. Tror alltså. Det finns ett par saker jag kommer att köpa omedelbums och sedan tror jag faktiskt att det är bra med det. Jag tror INTE att jag kommer att längta efter att gå i affärer eftersom jag inte saknar det ett dugg utan bara tycker det är skönt att "slippa" (man väljer ju faktiskt själv...). Jag kommer fortsättningsvis att betrakta affärer som nåt jag går till endast då jag konstaterat att det faktiskt är nåt jag behöver, ok nån gång kanske man helt enkelt bara vill ha nåt nytt, men inte för att se om man kan "hitta nåt". Ba...

Mjölk

Bild
När jag skall ha mjölk köper jag alltid Gammaldags ekologisk mjölk . Eller snarare köpte. Det är råvarubrist och först skippade Arla den ekologiska standardmjölken och nu har dom strypt den gammaldags ekologiska mjölken också, lite i smyg känns det som. Nu finns det bara fettsnål homogeniserad mjölk att tillgå, annars måste man överge den ekologiska mjölken. Trist då den ekologiska är en bättre produkt på alla sätt. Särskilt den ohomogeniserade. Varför kunde dom inte låtit den gammaldags mjölken vara ifred?!?!? Shit Arla!