Bild veganmage.se Har nu klämt första kapitlet, "Förlorat välstånd", i Tim Jacksons "Välfärd utan tillväxt". Några fakta ur boken som tål att funderas på: - Befolkningsprognoserna visar att det kommer att behövas 50 procent mer livsmedel än vad som produceras idag för att livnära världens befolkning år 2050. Inte långt dit... - Boskapsskötseln är den sektor som ensam står för den största mänskliga markanvändningen och de största utsläppen av vattenföroreningar - Betesmarker täcker 26 procent av jordens yta, medna odling av foderväxter svarar för omkring en tredjedel aav den odlingsbara arealen - I tropikerna pågår avskogningen i en takt av 12,5 miljoner hektar per år, vilket inte bara utgör en allvarlig förlust av ekosystem och biologisk mångfald utan också svarar för en femtedel av de antropogena (sånt som härleds ur mänskliga aktiviteter) CO2-utsläppen. Så, mer vegetariskt på menyn känns som något alla måste inte bara överväga utan också verkställa. .
Läste i senaste numret av JAK´s medlemstidning Grus & Guld att den totala försäljningen av rättvisemärkta produkter i Sverige ökade med 165% under 2007, glädjande! Coop var bäst, där ökade den 300%! Vad som dessutom är glädjande är att en del kommuner, landsting, cafékedjor och hotell infört rättvisemärkt i sina inköpspolicies. Visst känns det självklart att de som producerar det vi många gånger köper väldigt billigt, ofta småproducenter, skall kunna erbjudas ett stabilt minimipris för sina varor, att arbetsförhållandena ska vara bra och att miljön inte tar skada av produktionen. Det måste vi ha råd med! Eller...?
Kommentarer
I ett Fair Trade-projekt ingår att producenterna går ihop och bildar ett kooperativ, och den bonus som producenterna får in pga den ökande inkommande pengen från konsumenterna, den bonusen måste användas till att bygga något för att förbättra förhållandena i byn. Till exempel kan pengarna gå till att bygga en skola eller ett sjukhus, eller som ett annat exempel där bonusen gick till att bygga en fotbollsplan så att människorna i byn hade något trevligt att samlas kring på kvällarna.
Det är bra att ifrågasätta organisationer, men när det kommer till Fair Trade är det min åsikt att det gör mer skada än nytta.