Vetegräs, groddar och skott
Nu har jag fått min vetegräspress. En rätt rejäl grej som fått sin plats på en köksbänk direkt. Inget man plockar fram och tillbaks i nåt skåp insåg jag. Den ska ju dessutom, förhoppningsvis, användas väldigt ofta. Det är i alla fall min målsättning. Har aldrig odlat vetegräs förut även om det säkert är 30 år sedan jag hörde talas om det första gången. Fick dock någon slags kick nu under semestern när jag gått hemma och "drällt" en hel massa och grunnat på ett och annat. Oförstörd mat... Egenodlat... Ännu mer ekologiskt... Miljövänligt... Har ingen ambition att skippa allt "onyttigt" men mer nyttigt in på menyn måste ju i rimlighetens namn innebära mer onyttigt ut ... Faktiskt blev det en ny groddburk också, den gamla var 30 år gammal och klart degenererad i plasten. Tidens tand... Nu blev det en med lite högre våningar och med ett välvt lock så att det ska fungera att odla vetegräs i den. Då lägger man ett tunt papper i botten. Har nu laddat den för första gången ...

Kommentarer
Har aldrig hört talas om något sådant (som man skulle kunna köpa på ett bageri)... *nyfiken*
http://www.matklubben.se/recept/jitterbuggare_7626.html
Synd att jag undviker socker och mjöl =))