Visst har även jag sett dem på gatorna i Göteborg, och visst känner jag igen det som Mattias Gardell skriver i Fria tidningen . En vilsen känsla infinner sig, verklighetsfrämmande liksom. Och ändå är det i högsta grad verklighet, en verklighet vi faktiskt delar med tiggarna. För visst är det väl så att vi lever i samma värld, eller...? Hittade även en artikel i GT . .
Bild krav.se Kött. Har inte ätit det på 29 år och jag trodde väl inte att jag skulle skriva om det precis. Men så läste jag en artikel i gårdagens GP om just kött, om att köttätande är en mattrend på väg upp. Skit. Tänkte jag först. Men så blev jag ändå lite förtröstansfull efter hand, dels finns det finkrogar som köper hela djur och verkligen anstränger sig för att använda allt , det är väl ändå en god sak i sammanhanget. Sedan har kampanjen "köttfri måndag" börjat ta skruv parallellt med köttrenden. Och i början av året gav Jonathan Safran Foer ut en bok, "Äta djur" (urk ändå...) där han reflekterar över djuruppfödning, vad ett djur är för något och att vi måste ta ansvar för vårt ätande. Kocken Johan Jureskog: "Jag tycker att vi i Sverige måste satsa på det svenska köttet och skapa förutsättningar för en så bra produktion som möjligt. Vi konsumenter måste tvinga bönder och bransch att ta fram bättre kvalitetskött från djur som har levt bra. Men vi kan inte
Det har byggts och byggs en hel massa i Alingsås, lägenheter i långa banor. Företrädesvis centralt för folk med skapligt tjock plånbok tyvärr. Jag gick förbi senaste skapelsen idag. Undrar då stilla vart "Trivsamma trästan" tog vägen, staden "där träden är högre än husen". Det här är sju. Fast med åtta balkonger så det kanske egentligen är ännu högre... Mitt i trivsamma trästan. Jädrigt höga träd vi måste ha i den här staden framöver...
Kommentarer
Eric