Bild krav.se Kött. Har inte ätit det på 29 år och jag trodde väl inte att jag skulle skriva om det precis. Men så läste jag en artikel i gårdagens GP om just kött, om att köttätande är en mattrend på väg upp. Skit. Tänkte jag först. Men så blev jag ändå lite förtröstansfull efter hand, dels finns det finkrogar som köper hela djur och verkligen anstränger sig för att använda allt , det är väl ändå en god sak i sammanhanget. Sedan har kampanjen "köttfri måndag" börjat ta skruv parallellt med köttrenden. Och i början av året gav Jonathan Safran Foer ut en bok, "Äta djur" (urk ändå...) där han reflekterar över djuruppfödning, vad ett djur är för något och att vi måste ta ansvar för vårt ätande. Kocken Johan Jureskog: "Jag tycker att vi i Sverige måste satsa på det svenska köttet och skapa förutsättningar för en så bra produktion som möjligt. Vi konsumenter måste tvinga bönder och bransch att ta fram bättre kvalitetskött från djur som har levt bra. Men vi kan inte
Kommentarer
Min man, och en kompis till honom, var en gång för många år sedan på en föreläsning med Kay Pollak. Den handlade om hur man skulle bemöta varandra i situationer när man tycker olika.
Min man och hans kompis, kom hem och och var "eld och lågor" över vad de hade hört Kay Pollak berätta. Bland annat skulle man vid en meningsskiljaktighet, titta den andra personen djupt i ögonen, nicka och säga "jag förstår vad du säger"...
Jag var vid det tillfället jättestressad och stod och lagade mat, ungarna var små och stökade omkring och det mesta var kaos... medan "gubbarna" satt och pratade om den fantastiske Kay Pollak... jag blev väl lite sur och sa till maken och kompisen att hjälpa till i stället för att bara babbla... varpå min käre make ställer sig nära mig, nickar, tittar mig djupt i ögonen och säger..."jag förstår vad du säger..."
OM DU BARA VISSTE SÅ HIMLA OVÄNNER VI BLEV!!!!!
Jag tände på alla "åtta"... och det gjorde min man också!!!! Det blev ett riktigt PRAKTGRÄL!
Det här tänker jag alltid på när jag ser, eller hör talas om Kay Pollak! Det hela blev liksom motsatt verkan... fniss...
Tack för din kommentar om mina nyproducerade pulsvärmare! Klart att du får beställa, men vänta och se tills jag har omarbetat mönstret litegrand, så de blir lite bättre oh smidigare, just prototypen blev i kraftigaste och otympligaste laget! Men det fixar sig i ett lite tunnare garn, tror jag!
hoppas att allt är bra med dig denna kväll och att din dag har varit bra :)
sov så gott :)
kram
Har tyvärr inte varit på någon föreläsning med Kay Pollack - har hört några som varit och tyckte han var fantastisk. Däremot har jag nyligen läst hans bok "Att välja glädje".Jag rekomenderar den ofta och gärna till mina kunder jag coachar. Den finns som pocket. MYCKET LÄSVÄRT!
Molly, allt väl, hoppas det är det hos dej också!
Ulrika, jag har köpt den till jobbets bokhylla men inte läst ännu men det kommer!
men hans film Såsom i himlen tyckte jag inte om.. ett pekoral... tycker jag. hej från Monika m k
Monika, och jag som tyckte den var så bra, har sett den tre gånger och fler blir det säkert, har den på DVD.